Restaurant Les Morainières **

Bienvenue au royaume de l'Altesse

D'un ancien cellier en pierre, Michaël Arnoult et sa femme ont fait un lieu gastronomique à la vue à couper le souffle, couronné de deux étoiles au célèbre guide Michelin. Le restaurant est juché au sommet du coteau du célèbre cru Marestel, propose une véritable immersion gourmande dans le territoire. La réputation de cette table a dépassé les frontières de la Savoie, et attire les gourmands de France entière et bien au-delà.

"Cet endroit a été bâti par monsieur Petit, qui était propriétaire des palaces à Aix les bains, en 1700. Il cultivait le vin, les truffes et les champignons pour le palace d’Aix. Son portrait trône dans l’entrée du restaurant et n’en bougera jamais : ce lieu a une âme, nous la cultivons."

Ce natif d'Orléans qui a pris goût à la Savoie en travaillant à Mégève a fait le pari d'un territoire rural, d'un restaurant au cœur des vignes, cerné par la nature de l'Avant Pays Savoyard. Le public qui affllue dans son restaurant durant les douze mois de l'année lui prouve qu'il a gagné son pari.